Nggak Percaya Laku Banget Ide Jualan Cemilan Unik dari Tahu dan Bihun Ini: Simple, Gurih, Nikmat, Bikin Antre

1. Masukkan 1 keping bihun jagung ke dalam mangkuk. Tuangkan air panas secukupnya ke dalam mangkuk hingga merendam seluruh bagian bihun jagung.

2. Rendam bihun jagung dengan air panas hingga mengembang dan lunak. Setelah bihun jagung mengembang dan lunak, aduk-aduk sebentar lalu tiriskan.

3. Selanjutnya, potong-potong bihun jagung menggunakan gunting atau pisau. Potong menjadi beberapa bagian kecil. Lalu sisihkan bihun jagung untuk sementara waktu.

4. Kupas 1 buah wortel dan cuci bersih di bawah air mengalir. Serut wortel dan sisihkan sebentar.

Baca Juga: Awas Untung Banyak! Ide Jualan Ini Bisa Laku Keras di Pasar, Berikut Resep Dadar Gulung Ekonomis dan Praktis

5. Ambil 5 buah cabai merah keriting dan 1 batang daun bawang. Untuk cabai merah keriting dicincang halus sedangkan untuk daun bawang diiris tipis. Sisihkan.

7. Berikutnya, siapkan 350 gram tahu putih lalu masukkan ke dalam coper dan haluskan menggunakan coper tersebut.

8. Setelah tahu putih halus, pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan bihun serta hasil serutan wortel tadi.

9. Masukkan juga irisan daun bawang, cabai merah keriting cincang, 1 butir telur, dan 7 sendok makan tepung terigu.

Baca Juga: Seger Banget! Sup Tahu Bakso Asam Pedas Rasa Tom Yam, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Lezat