Network
- 250 gr terigu protein tinggi
- ¼ sdt garam
Berikut cara membuat roti isi selai coklat:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 4 sdm margarin yang sebelumnya sudah dicairkan, tambahkan 2 sdm gula pasir, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan 2 butir kuning telur, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dengan bahan lainnya.
3. Tuang 130 ml air, aduk-aduk kembali adonan sampai gula pasir larut dengan air.
4. Tambahkan 1 sdt ragi instan, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Masukkan 250 gram tepung terigu protein tinggi, ¼ sdt garam, aduk-aduk tepung sampai tercampur rata dengan adonan.
6. Setelah adonan tercampur rata, lalu bulatkan dan tutup wadahnya dengan menggunakan plastik wrap, kemudian diamkan adonan roti selama satu jam sampai adonan mengembang.
