Network
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sdm margarin putih
isian50 gr selai coklat atau yang lain sesuai selera
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan gelas berisi 110 ml air. Masukkan 2 sdm gula pasir dan aduk sampai gula larut.
2. Siapkan wadah besar. Masukkan 200 gram tepung terigu protein rendah, ½ sdm ragi instan, ½ sdt baking powder, dan ¼ sdt garam. Aduk bahan kering.
3. Lalu, tuang larutan gula. Aduk kembali sampai tercampur rata. Gunakan spatula supaya lebih mudah. Lanjut uleni memakai tangan.
4. Tamba 1 sdm margarin putih. Uleni kembali selama 10 menit sampai tercampur rata. Jangan lupa cuci tangan sebelumnya, ya.
5. Kemudian, bagi adonan menjadi 8 bagian. Bentuk menjadi bulat-bulat dengan tangan. Lakukan sampai selesai.
