BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep membuat cemilan enak dan kriuk nampol? Yuk, semuanya merapat dan simak artikel resep cemilan yang satu ini!
Pada resep cemilan ini kamu hanya perlu menyiapkan dua bahan utama yaitu tahu dan mie instan, dijamin hasilnya jadi cemilan enak banget dan bikin nagih.
Cemilan tahu dan mie instan ini sangat murah meriah, oleh sebab itu sangat cocok jika dijadikan ide jualan, pasti bisa untung lebih banyak.
Tanpa perlu berlama-lama, mari simak resep dan cara mengolah tahu dan mie instan jadi cemilan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube abu tosca.
Bahan-bahan:
9-10 potong tahu putih
1 bungkus mie instan
2 butir telur
3-4 sdm tepung bumbu instan
3 sdm air
1 batang daun bawang
Wortel secukupnya
Sosis secukupnya
Cabe rawit secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Berikut cara membuatnya:
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng yang cukup banyak, lalu masukkan 10 potong tahu putih, kemudian goreng tahu sampai matang dan kecoklatan.
2. Setelah tahu matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan tahu terlebih dahulu ke atas piring, sisihkan.
3. Ambil 1 bungkus mie instan, lalu buka dan ambil bumbu instannya, tuang semua bumbu ke dalam mangkuk, aduk-aduk rata.
4. Setelah itu, siapkan dan panaskan sampai mendidih air secukupnya di dalam panci, lalu masukkan mie instan dan rebus sampai matang.
5. Setelah mie instan matang, masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu instan tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu instan.
6. Setelah itu, potong-potong mie dengan gunting supaya tidak terlalu panjang, sisihkan sementara.
7. Siapkan wadah, lalu masukkan 3-4 sdm tepung bumbu serbaguna instan, kemudian tambahkan 3 sdm air, aduk-aduk sampai tercampur rata.
8. Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata, lalu masukkan mie instan yang sudah diberi bumbu ke dalam adonan tersebut.
9. Aduk-aduk mie instan sampai tercampur rata dengan adonan telur, lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil.
10. Masukkan juga bahan lainnya seperti potongan sosis secukupnya, cabe rawit, dan daun bawang, lalu aduk-aduk semua bahan sampai benar-benar tercampur rata.
11. Ambil tahu yang sudah digoreng tadi, lalu belah bagian tengahnya, kemudian balik tahu, lakukan sampai selesai.
12. Setelah itu, isi tahu dengan adonan mie instan secukupnya, lakukan sampai adonan habis, lalu sisihkan terlebih dahulu.
13. Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu panaskan di wajan.
14. Setelah minyak panas, masukkan tahu yang sudah diberi isian adonan mie instan tadi, goreng sampai matang dan kuning keemasan.
15. Setelah matang, angkat dan tiriskan cemilan tahu.
16. Sajikan cemilan tahu di atas piring atau jika untuk ide jualan cemilan ini bisa dikemas dengan menggunakan plastik.
Selamat mencoba. ***