- 250 gr kentang kukus
- 110 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 250 ml santan (100 ml santan instan+air)
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 125 tepung terigu protein sedang
- 35 ml kental manis
- 50 gr margarin, cairkan, dinginkan
- kismis secukupnya untuk toping