Network
6-7 siung bawang putih
Cabe sesuai selera
3-4 siung bawang merah
Baca Juga: Modal Oyong dan Telur Jadi Sup Segar nan Lezat! Irit Banget untuk Akhir Bulan, Cara Masak Praktis
Berikut cara membuat mie nyemek yang enak:
1. Siapkan 2 siung bawang putih, lalu geprek dan cincang kasar, iris-iris 4 siung bawang merah, bakso, potong cabe, tomat merah.
2. Iris-iris juga daun bawang, kol, dan juga sawi hijau, lalu sisihkan semuanya terlebih dahulu di dalam wadah.
3. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang putih dan tumis sambil diaduk-aduk terus sampai harum.
4. Masukkan irisan bawang merah, cabe, dan daun bawang, lalu aduk-aduk dan tumis sampai harum dan layu.
5. Tuang air kaldu atau air biasa secukupnya, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai airnya mendidih.
