Network
3. Setelah bawang putih beraroma harum dan berwarna kecokelatan, angkat bawang putih dan tiriskan. Matikan kompor.
4. Selanjutnya, masukkan bawang putih goreng ke dalam cobek dan tambahkan 6 buah cabai rawit merah, 1/4 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh kaldu jamur.
Baca Juga: Masak Mie dengan Resep Bakmi Godog Jawa, Dimakan Hangat Saat Musim Hujan Enak Banget!
5. Haluskan dengan ulekan cobek hingga semua bahan benar-benar halus dan juga tercampur merata.
6. Kemudian ketika sudah cukup halus, tuangkan 5 sendok makan petis udang dan 2 sendok makan kecap manis ke dalam cobek.
7. Berikutnya, masukkan juga air hangat secukupnya ke dalam cobek kemudian aduk-aduk menggunakan ulekan hingga konsistensi sambel petis tersebut pas sesuai dengan selera.
8. Selanjutnya jika konsistensi sambel petis sudah cukup pas, pindahkan sambel petis ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Lirik Kun Anta, Lagu Paling Populer tentang Self Love, Lengkap Arab Latin dan Artinya
9. Hidangkan sambel petis untuk menemani tahu walik atau cemilan asin lainnya agar bertambah nikmat.
Bagaimana? Mudah, kan? Mulai sekarang kalau kamu sedang buat tahu walik atau cemilan asin lainnya di rumah, langsung bikin sambel petis ini.
