Masak Mie dengan Resep Bakmi Godog Jawa, Dimakan Hangat Saat Musim Hujan Enak Banget!

-1 sdm kaldu ayam bubuk
- 500 ml air panas

Baca Juga: Resep Rahasia Dadar Gulung Vla Vanila untuk Ide Jualan Cemilan Ini Anti Gagal, Lentur Gampang Dibentuk, Lembut

Cara Membuat:

1. Kita buat bumbu halusnya terlebih dahulu. Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai rawit (untuk yang suka pedas).

2. Tambahkan sedikit minyak goreng. Lalu haluskan semua bahan. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

3. Siapkan bahan lainnya. Potong bakso menjadi beberapa bagian. Potong 1/2 tomat menjadi 4 bagian. Suwir daging ayam. Potong-potong sawi hijau. Buang bagian tengah sayur kol, lalu Iris tipis. Iris tipis daun bawang. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.

4. Selanjutnya, kita buat kaldu ayam. Siapkan wadah, isi dengan air dan masukkan kaldu ayam bubuk. Aduk semua bahan sampai larut.

5. Siapkan panci, didihkan air, dan masukkan mie telur/mie basah. Rebus sebentar sampai setengah matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan terlebih dahulu.

6. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang atau berubah warna.

Baca Juga: Lirik Rahman Ya Rahman, Sholawat Penuh Pengharapan Dipahamkan Al-Quran, Lengkap Arab Latin dan Artinya