7. Ambil kulit kebab, lalu isi dengan potongan selada secukupnya, taruh 2 potong sosis di setiap kebab.
8. Setelah itu beri saus tomat atau saus sambal.
9. Lalu beri mayonnaise secukupnya.
10. Lipat kedua sisi kebab.
11. Simpan kebab di tempat tertutup lalu taruh di freezer jika tidak ingin langsung dimakan.
12. Jika ingin langsung dikonsumsi, nyalakan api kecil, masukan margarin secukupnya.
13. Lelehkan margarin, jika sudah letakkan kebab yang sudah dilipat.
14. Masak hingga kecoklatan. Pastikan seluruh sisi menjadi matang kecoklatan.
15. Tata di atas piring.