Minim Minyak! Begini Resep Olahan Telur yang Lebih Sehat, Sederhana tapi Enak, Dimakan Langsung atau Jadi Lauk

Baca Juga: Wah, Roti Tawar Sederhana Jadi Cemilan Ide Jualan Unik nan Mewah Ditambahin Bahan Ini! Isinya Gurih Super Enak

Bahan yang Dibutuhkan:
2 butir telur
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 gelas / 200 ml air
sayuran bebas
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen (optional)

Baca Juga: Resep Menu Simple Dari Olahan Sosis dan Tahu, Cocok Jadi Lauk Makan Siang Bersama Keluarga

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Lalu, potong kecil-kecil daun bawang. Terakhir, potong sayuran.

2. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng dengan api kecil. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu.

3. Kemudian masukkan daun bawang ke dalam tumisan. Tumis kembali.

4. Masukkan 2 butir telur, orak-arik telurnya. Masak sampai telurnya matang sambil terus diorak-arik.

Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes Saking Enaknya! Ide Jualan Cemilan Mie Kepal 1000an, Bahan Murah Untung Besar!

5. Selanjutnya, tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata.