Network
19. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 2 sendok makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
20. Kemudian, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Setelah itu, angkat dan diamkan hingga dingin. Sisihkan dulu.
21. Selanjutnya, siapkan 9 lembar roti tawar. Kemudian, ambil 1 lembar roti tawarnya. Lalu, pipihkan dengan rolling pin atau botol.
22. Setelah itu, cetak roti tawar berbentuk lingkaran menggunakan mangkok atau semacamnya. Lakukan hingga habis.
23. Setelah semuanya selesai, ambil 1 lembar roti tawar yang sudah dicetak tadi. Kemudian, letakkan isian kentang yang sudah dibuat ke bagian tengah roti.
24. Lalu, lipat roti tawar hingga menjadi setengah lingkaran, tetapi tidak perlu merapatkan ujungnya. Setelah itu, rapikan isiannya.
25. Sajikan. Lebih enak disantap dengan mayonaise dan saus sambal.
Jika untuk ide jualan, maka bisa dilapisi lagi dengan kertas kue warna-warni (dalam resep ini pakai warna tosca).
Selamat mencoba! ***
