Network
Lanjut masukkan 1/2 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 1/2 sdt penyedap rasa, 1/2 sdt micin, dan 1/2 sdt merica bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Setelah tercampur rata, tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 5 sdm tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Kemudian, siapkan kulit pangsit secukupnya, bagi kulit pangsit menjadi 2 bagian, lalu sayat-sayat bagian tengahnya tapi jangan sampai putus. Lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Cemilan Seblak Tusuk, Baru Matang Langsung Ludes Diserbu Bocil, Ide Jualan Modal Dikit Untung Besar
9. Lalu, ambil satu per satu kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan mie instan, gulung dan bagian ujung beri olesan air agar rekat. Lakukan hingga selesai.
10. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan pangsit mie ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.
Lanjut goreng pangsit mie atau sisanya bisa dijadikan frozen food.
11. Lalu, siapkan piring saji, pindahkan pangsit mie ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal, lalu siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas pangsit mie menggunakan mika plastik dan tambahkan juga saus sambal kemasan agar lebih nikmat.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
