Network
BERITASUKOHARJO.com - Bila kamu sedang cari ide isian snack box tapi dengan modal ekonomis alias hemat di kantong?
Kamu bisa membaca artikel resep ini hingga selesai. Cuma modal 1 telur saja, kamu sudah bisa bikin coklat muffin yang super nyoklat, loh.
Meskipun cuma modal 1 telur saja, tetapi rasanya sangat enak dan mewah banget. Apalagi coklat muffin ini banyak disukai oleh orang-orang.
Sehingga, kamu bisa menjadikan coklat muffin sebagai ide jualan isian snack box yang kekinian karena memang bentuknya yang mewah dan cantik.
Baca Juga: Ikan Pindang di Rumah Dimasak Ini Saja, Pasti Nambah Nasi karena Kuahnya Enak dan Gurih
Kue coklat muffin ini memiliki tekstur yang super lembut dan bikin nagih bagi siapa saja yang menyukai coklat. Cara bikinnya pun sangat mudah, cuma diaduk.
Penasaran bagaimana cara membuat coklat muffin yang super nyoklat ini? Berikut ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Happy Foody berikut.
Bahan:
245 tepung terigu
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
70 gr coklat bubuk
1 sdm kopi instant
3/4 cup susu panas
1 butir telur
300 gr sour cream
vanilla extract
125 chocolate chip
160 gr brown sugar
110 ml minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah terlebih dahulu. Lalu, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil disaring agar tidak ada yang menggumpal.
2. Setelah itu, masukkan garam, dan kopi instan. Aduk-aduk semua bahan kering tersebut hingga tercampur rata.
3. Kemudian, tuangkan air panas. Airnya yang benar-benar panas, ya. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
4. Bila semuanya sudah tercampur rata, masukkan telur, sour cream, vanila ekstrak dan juga brown sugar. Tambahkan juga minyak goreng.
Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Untuk vanila, boleh diganti dengan vanili bubuk.
5. Setelah semuanya tercampur rata, masukkan chocohips. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata, ya. Untuk takaran chocohips boleh ditambahkan bila suka, ya.
6. Setelah itu, siapkan cetakan kue muffin. Lalu, lapisi cetakan dengan kertas cup. Setelah itu, tuang adonan coklat muffin ke dalam kertas cup.
Lalu, beri chocohips di atasnya sebagai topping. Kemudian, masukkan coklat muffin ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Baca Juga: Ukuran Besar Untung Luar Biasa, Ide Jualan Sosis Bogem, Enak Sampai Buat Ludes Sekejap Saja!
Panggang kue coklat muffin selama beberapa menit hingga kue coklat muffin ini matang. Bila sudah matang, boleh dikeluarkan dari cetakan.
Kini, kue coklat muffin sudah siap untuk dinikmati. Wow! Rasanya enak banget, apalagi coklatnya benar-benar nyoklat dan berasa.
Dijamin pencinta coklat akan suka dengan coklat muffin ini. Selain jadi cemilan, coklat muffin ini bisa kamu kemas di dalam box agar lebih menarik. Selamat mencoba.***
