Ukuran Besar Untung Luar Biasa, Ide Jualan Sosis Bogem, Enak Sampai Buat Ludes Sekejap Saja!

1. Langkah pertama, siapkan wadah bersih. Masukkan 10 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, dan 1 sdm tepung maizena.

2. Tambah bahan ½ baking soda, ½ sdt merica bubuk, 1 sdt garam, dan 1 sdt kaldu ayam bubuk. Masukkan juga irisan daun bawang. Aduk rata.

3. Kemudian, tuang 200 ml air putih. Masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Nanti akan menjadi adonan. Lalu, sisihkan.

Baca Juga: Modal Sedikit Untung Melejit, Stok Kentang Dijadikan Ide Jualan Kroket Isi Ayam Wortel, Pasti Diserbu Pembeli

4. Selanjutnya, siapkan 7 buah sosis untuk isian. Boleh memakai sosis ayam atau sapi. Potong sosis menjadi 3 bagian.

5. Lalu, tusuk sosis memakai tusuk sate. Ulangi langkah yang sama sampai selesai.

6. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Tunggu sampai panas. Masukkan sosis dan goreng sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

7. Sosis yang sudah digoreng, lanjut celupkan ke adonan basah. Goreng memakai minyak panas. Saat sudah kokoh, angkat dan tiriskan. Ulangi kembali.

Baca Juga: Lirik Natawassal Bil Hubabah, Sholawat Tentang Istri Tercinta Nabi, Lengkap Arab Latin dan Artinya

8. Kemudian, celupkan kembali gorengan ke adonan basah sampai 3 kali. Gorengan terakhir baru ditunggu sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.