1. Siapkan wadah, masukkan kelapa parut, tepung ketan, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sayur Jipang Merah ala Chef Rudy Choirudin, Pedas Gurih Nikmat, Nasi Sepiring Gak Bakal Cukup!
2. Setelah tercampur rata, ambil satu per empat adonan dan pisahkan ke wadah lain. Beri beberapa tetes pewarna makanan merah muda. Aduk rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak secara tipis dan merata. Kamu juga bisa meletakkan daun pisang di dasar loyang dan olesi dengan minyak.
4. Masukkan adonan putih terlebih dahulu. Tidak usah dipadatkan, tetapi dirapikan saja.
5. Setelah adonan putih merata, masukkan adonan yang berwarna merah muda. Ratakan di atas adonan putih dengan rapi.
6. Siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu. Masukkan loyang berisi adonan dan panaskan selama 30 menit sampai matang. Lalu, keluarkan dari kukusan.
7. Setelah dingin dan padat, keluarkan kue dari loyang dan potong sesuai selera.
8. Nah, kamu bisa langsung kemas kue untuk ide jualan isian snack box atau langsung disajikan dan disantap.
Baca Juga: Ternyata Begini Resep Rahasia Jajanan yang Paling Laris! Ide Jualan Kekinian Bikin Omzet Meledak