Network
7. Selanjutnya, masukkan 15 gram atau 1,5 sdm tepung terigu. Masak sebentar sampai tepungnya matang.
8. Setelah tepungnya matang, tuangkan 125 ml susu cair full cream. Tambahkan ½ sdt garam , ¾ sdt kaldu jamur, ½ sdm gula pasir, dan ¼ sdt merica bubuk.
9. tambahkan juga 80 gram atau ½ blok keju quick melt atau keju mudah leleh. Aduk sampai tercampur rata hingga kejunya meleleh dan mengental.
Baca Juga: Resep Muffin untuk Ide Jualan Isian Snack Box yang Laris Manis, Crunchy dan Lembut di Dalam
10. Masukkan 150 gram makaroni yang sudah direbus sebelumnya. Aduk sampai tercampur rata.
11. Jangan lupa koreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera.
12. Jika rasanya sudah pas, angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Biarkan hingga suhunya turun baru jadikan untuk isian.
13. Langkah selanjutnya, ambil kulit lumpia dan letakkan isian di dekat ujung kulit lumpia.
14. Lipat kulit lumpia membungkus isiannya. Gunakan air untuk merekatkan kulit lumpia agar isiannya tidak tumpah.
Lalu gulung seperti membungkus lumpia pada umumnya. Lakukan sampai selesai.
