5. Jika sudah tercampur rata, tutup dan diamkan selama 30-60 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat.
6. Jika sudah mengembang 2 kali lipat, aduk-aduk sebentar secara perlahan untuk mengempiskan adonannya.
7. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
8. Kemudian, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil.
9. Setelah minyaknya panas, siapkan gunting dan celupkan ujungnya ke minyak.
10. Kemudian, semprotkan adonan tadi ke dalam minyak panas dan potong dengan menggunakan gunting. Lakukan hingga adonannya habis.
11. Setelah itu, goreng dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga berwarna kuning dan sedikit kecokelatan.
12. Jika sudah berwarna kuning dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan kuenya.