Baca Juga: Modal Tepung dan Air Jadi Cemilan Super Lezat, Lembut, dan Irit, Sederhana tapi Bikin Ketagihan
4. Setelah itu, pindahkan adonan di dalam panci. Lalu, masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong di bagian bawahnya dan tidak lengket.
Bila adonannya sudah mengental dan menggumpal, angkat dan biarkan hangat-hangat.
5. Setelah adonan hangat, ambil sedikit adonan dan letakkan di atas plastik. Kemudian, pipihkan adonan sesuai dengan ukuran pisang.
6. Lalu, letakkan buah pisang di atasnya dan bungkus buah pisang dengan adonan hijau tersebut hingga pisang tidak kelihatan lagi. Dibungkus bersama plastik. Lakukan hingga selesai, ya.
7. Jika sudah, masukkan ke dalam kukusan dan kukus pisang ijo selama 15 menit. Bila sudah matang, angkat dan dinginkan.
8. Setelah itu, kita akan membuat fla. Siapkan panci. Masukkan tepung maizena, gula pasir, garam dan juga vanili bubuk ke dalam panci tersebut.
9. Lalu, tambahkan daun pandan dan juga santan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak di atas api kecil hingga fla mengental.
Bila fla sudah mengental, angkat dan dinginkan. Selanjutnya, serut es batu. Kemudian, potong-potong pisang ijo yang sudah dingin.