14. Kemudian selingi juga dengan mengoleskan margarin ke seluruh permukaan sosis agar sosis bakar makin gurih nikmat.
15. Lakukan pengolesan dengan sambal mercon dan margarin beberapa kali hingga sosis benar-benar matang dan warnanya berubah coklat pekat. Setelah sosis matang, angkat dan sisihkan.
16. Selanjutnya, lakukan proses pembakaran pada bakso sama halnya ketika membakar sosis tadi.
17. Jika sosis dan bakso sudah matang, sajikan di atas piring saji.
Itulah resep bakso dan sosis yang dibakar dengan bumbu mercon. Resep ini bisa jadi referensi menu untuk persiapan tahun baru yang dijamin pasti nikmat banget.***