Cara Membuat Sambal Bawang yang Tahan Lama Ala Bu Rudy Surabaya, Awet Tanpa Pengawet!

Baca Juga: Takoyaki Rumahan Versi Ekonomis Anti Ribet Ini Cocok Jadi Ide Jualan, Dijamin Rasanya Nikmat Mirip yang Asli

Resep sambal bawang ini identik dengan resep sambal bawang Bu Rudy yang sudah sangat terkenal di Surabaya.

Tips dan resep ini dikutip serta dirangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan. Berikut ini adalah resep lengkapnya.

BAHAN–BAHAN:

6 siung bawang putih (jangan dikupas)

150-200 ml minyak

150 gr bawang merah, geprek

150 gr cabai rawit

8 gr terasi (opsional)

50 ml air