BERITASUKOHARJO.com – Butuh ide resep menu sarapan yang bisa dibuat dengan cepat hanya 10 menit saja? Yuk, merapat semuanya!
Kali ini akan dibagikan resep menu sarapan sup krim ayam jagung yang mudah dan cepat dibuat saat pagi hari.
Selain itu, menu sarapan sup krim ayam jagung ini rasanya pasti enak, dijamin menu ini sangat sehat dan bisa bikin kenyang.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat sup krim ayam jagung dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut langkah-langkahnya.
Baca Juga: Olahan Tahu dan Bihun Bisa Jadi Nugget yang Super Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan Frozen Food
Bahan-bahan yang diperlukan:
250 gram dada ayam filet
2 siung bawang putih
½ sdt mixed herbs
1 sdt mustard
1 sdt garam
½ sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica bubuk
Jeruk nipis
Bahan sup:
1 buah bawang bombai
3 sdm butter
3-4 sdm terigu protein sedang
750 ml air
2 batang seledri
1 cup jagung yang sudah dipipil
1 sdt kaldu ayam bubuk
133 gram cooking cream
Pelengkap:
Roti
Berikut cara membuat sup krim ayam jagung:
1. Siapkan 250 gram dada ayam fillet, lalu cuci bersih dan tiriskan ayam ke dalam sebuah wadah.
2. Masukkan bumbu-bumbu seperti 1 sdt garam, ¼ sdt merica bubuk, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdm gula pasir, bawang putih yang sudah dihaluskan.
3. Tambahkan juga 1 sdt mustard, ½ sdt mixed herbs, dan perasan jeruk nipis, lalu aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
4. Siapkan dan panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan ayam yang sudah diberi bumbu tadi, goreng sampai matang atau kecoklatan.
5. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan ke dalam wadah, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan ayam ke wadah lagi.
6. Panaskan lagi minyak di wajan, lalu masukkan potongan bawang bombai, aduk-aduk dan tumis sampai harum.
7. Tambahkan butter dan tepung terigu secukupnya, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
8. Tuang air secukupnya, aduk-aduk rata lagi, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, tambahkan juga jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk-aduk rata.
9. Masukkan cooking cream secukupnya, lalu aduk-aduk dan masak sampai matang.
10. Setelah matang, angkat dan sisihkan sup krim ayam jagung ke dalam mangkuk.
11. Menu sarapan sup krim ayam jagung pun siap untuk dihidangkan.
Kamu bisa menyantap sup krim ayam jagung ini dengan roti, pasti rasanya semakin nikmat.
Selamat mencoba. ***