100 -150 gr gula
Sejumput garam
Sejumput vanili bubuk
800 ml santan
1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat resep olahan roti tawar dan santan di atas. Ambil lima lembar roti tawar dan potong-potong.
2. Siapkan panci, masukkan agar-agar plain, gula, garam, vanili bubuk, dan santan. Aduk-aduk secara merata.
3. Ambil satu lembar daun pandan, ikat dan masukkan ke dalam adonan puding tersebut. Nyalakan api, taruh panci berisi adonan puding dan masak sampai mendidih dengan terus diaduk.