Network
BERITASUKOHARJO.com – Bikin nugget untuk ide jualan cukup modal daging ayam dan empat lembar roti tawar sudah bisa hasilkan 40 buah nugget dengan rasa nikmat dan nagih.
Resep nugget modal daging ayam dan empat lembar roti tawar ini ekonomis banget sampai bisa langsung kaya kalau menekuni ide jualan ini.
Orang-orang nggak akan nyangka kalau ide jualan nugget nikmat dan nagih ini hanya dibuat dari modal daging ayam dan empat lembar roti tawar saja.
Jika kamu penasaran dengan ide jualan nugget nikmat dan nagih modal daging ayam dan empat lembar roti tawar ini, segera simak resep yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi berikut ini.
Baca Juga: Awas Ludes Diserbu Anak-Anak! Pizza Sosis Empuk Jadi Ide Jualan Menarik, Jarang Ada yang Tahu
Bahan Utama Nugget:
4 lembar roti tawar
200 gram ayam fillet
4 siung bawang putih
1 butir telur ayam utuh dan 1 butir telur ambil putihnya saja
2 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu jamur
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh lada bubuk
Margarin secukupnya
Bahan Pelapis Nugget:
100 gram tepung terigu
150 mililiter air
Tepung roti secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 4 lembar roti tawar lalu potong bagian pinggir roti tawar tersebut atau bisa juga menggunakan roti tawar yang tanpa kulit.
2. Kemudian, masukkan roti tawar ke dalam mangkuk dan tuangkan air sedikit demi sedikit ke seluruh permukaan roti tawar hingga roti tawar cukup basah. Simpan untuk sementara waktu.
3. Selanjutnya, siapkan choper dan masukkan 200 gram ayam fillet, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur, 1 sendok teh gula pasir, dan 1/2 sendok teh lada bubuk ke dalam choper.
4. Masukkan juga 4 siung bawang putih, 1 butir telur ayam utuh ditambah 1 butir telur ambil putihnya saja, serta 2 sendok makan tepung terigu.
5. Berikutnya, kocok semua bahan menggunakan choper hingga halus dan tercampur merata. Lalu setelah semua bahan halus, sisihkan sebentar.
6. Setelah itu, ambil mangkuk berisi roti tawar yang tadi direndam dalam air. Kemudian hancurkan roti tawar menggunakan garpu hingga teksturnya mirip bubur.
7. Selanjutnya, masukkan bahan-bahan yang tadi dicampurkan dan dihaluskan menggunakan choper ke dalam mangkuk berisi roti tawar.
8. Aduk-aduk semua bahan hingga membentuk adonan kental dan tercampur merata lalu masukkan ke dalam loyang berukuran 16 centimeter yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
9. Lalu, nyalakan kompor dan letakkan panci pengukus di atas kompor. Panaskan panci pengukus hingga air di dalamnya mendidih.
10. Segera masukkan loyang berisi adonan nugget ke dalam panci pengukus dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
11. Setelah 30 menit dan matang, keluarkan adonan nugget dari panci pengukus dan matikan kompor.
12. Biarkan hingga adonan nugget dingin dan baru setelah dingin, sisir bagian pinggir loyang dan keluarkan nugget dengan hati-hati. Potong nugget menjadi 40 buah.
13. Siapkan bahan pelapis, yaitu 100 gram tepung terigu. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk dan tuangkan 150 mililiter air.
14. Aduk-aduk dan campurkan tepung terigu serta air hingga membentuk adonan pelapis yang kental.
Baca Juga: Tak Kalah dari Kamera Digital, Ini 7 Tips Foto Menggunakan Kamera Hp
15. Selanjutnya, ambil 1 buah nugget dan masukkan ke dalam bahan pelapis dari tepung terigu lalu masukkan ke dalam bahan pelapis dari tepung roti. Lakukan hal yang sama untuk semua nugget.
16. Setelah itu, nugget yang telah dilapisi tepung terigu dan tepung roti disimpan ke dalam box dan masukkan ke dalam kulkas agar bahan pelapis menempel sempurna.
Itulah resep ide jualan ekonomis menggiurkan yang bisa bikin kaya dengan modal daging ayam dan 4 lembar roti tawar.
Hasil resep nugget ini dijamin nikmat banget dan nagih cocok jadi ide jualan frozen food tinggal masukkan ke dalam plastik mika dan simpan di dalam freezer.
Selain untuk ide jualan frozen food, hasil dari resep nugget ini bisa juga dijual dalam keadaan sudah matang.
Selamat mencoba.***
