1 sdm saus tiram
Lada bubuk Halawa
100 ml air
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat masakan olahan tempe ini adalah dengan memotong 1 papan tempe ke bentuk dadu.
2. Selanjutnya siapkan panci kukusan lalu kukuslah tempe yang sudah dipotong tadi selama 10 menit atau hingga tempe matang.
3. Angkat dan masukkan tempe ke dalam wadah kemudian haluskan dengan menggunakan garpu atau menggunakan blender.
4. Jika tempe sudah halus, masukkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna, ½ kaldu jamur, ¼ sdt lada bubuk kemudian aduk merata.
5. Setelah tercampur rata, tuangkan 100 ml air dan aduk kembali hingga jadi adonan yang mudah dibentuk dan bentuklah menggunakan sendok.