Network
9. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 3 butir telur ayam. Kocok lepas telurnya.
10. Setelah itu, masukkan kocokan telurnya ke adonan tadi.
11. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu bubuk, dan ¼ sendok teh vetsin (micin). Aduk hingga tercampur rata.
12. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang. Kemudian, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang.
13. Jika sudah setengah matang, angkat dan tunggu hingga dingin. Sisihkan dulu.
14. Selanjutnya, buat bahan perekatnya. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 2 sendok makan tepung terigu.
15. Lalu, tambahkan air secukupnya sambil terus diaduk hingga teksturnya sangat kental.
16. Setelah itu, siapkan juga kulit pangsit secukupnya.bKemudian, ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu letakkan 1 sendok makan adonan ke kulit pangsitnya.
17. Jika sudah, olesi setiap pinggiran kulit pangsit dengan bahan perekatnya.
