1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama, kupas 250 gram kentang dan cuci bersih. Potong-potong kentang sesuai selera lalu rebus kentang sampai matang dan empuk.
2. Setelah kentang rebus matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke dalam sebuah wadah. Selagi panas, haluskan memakai ulekan dibungkus plastik atau alat penumbuk lainnya.
3. Jika sudah halus teksturnya, masukkan masing-masing satu sendok teh garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, pastikan tangan sudah dicuci bersih dan dikeringkan. Gunakan untuk mengaduk-aduk adonan yang sudah ditambahkan dengan 250 gram tepung tapioka.
Baca Juga: Viral! Menu Sarapan yang Lumer dari Roti Tawar, Buatnya Mudah, Rasanya Dijamin Enak