Network
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat keripik bawang renyah dan gurih adalah dengan memasukkan 25 sdm tepung terigu protein sedang dan 10 sdm tepung tapioka ke dalam wadah lalu aduk rata.
2. Tambahkan ¾ sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam kemudian aduk hingga tercampur rata dan sisihkan untuk sementara.
Baca Juga: Cara Membuat Kembang Goyang, Cemilan Isian Toples Renyah, Manis dan Tampilannya Cantik
3. Selanjutnya siapkan chopper lalu masukkan 3 siung bawang putih geprek, 4 siung bawang merah tumbuk, dan cabai rawit secukupnya yang sudah dihancurkan dan haluskan semua bahan.
4. Jika bahan sudah halus, masukkan ke dalam wadah berisi adonan tepung lalu aduk merata.
5. Ambil 3 batang daun seledri kemudian ambil daunnya saja dan cincang hingga halus lalu masukkan ke dalam wadah berisi adonan tepung.
6. Sekarang cincang halus 4 lembar daun jeruk, dan masukkan ke dalam adonan kering.
7. Kemudian masukkan 1 butir telur dan 3 sdm margarin kemudian aduk rata semua bahan.
Baca Juga: Resep Cemilan Risol Mayo yang Sempat Viral di TikTok, Ide Jualan dengan Keuntungan Berlipat-lipat!
