Network
12. Kemudian, haluskan adonannya dengan menggunakan ulekan yang sudah dilapisi dengan plastik. Ulek hingga halus.
13. Jika sudah halus, masukkan adonannya ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang.
14. Ratakan dan padatkan adonannya, lalu diamkan selama 3-4 jam.
15. Setelah 3-4 jam, keluarkan adonan dari loyangnya. Kemudian, potong-potong berbentuk persegi panjang atau sesuai selera.
16. Lalu, ambil 1 potong adonannya. Setelah itu, baluri dengan kelapa kering secukupnya hingga rata. Lakukan hingga habis.
17. Jika ingin dijadikan frozen food, bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup dan disimpan di dalam freezer. Bisa tahan berbulan-bulan.
Namun, jika ingin disantap saat itu juga, maka bisa langsung digoreng.
18. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
19. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
