Network
Lada bubuk secukupnya
1/4 sendok kaldu ayam bubuk
1 buah cabai hijau besar
Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Ambil 3 buah tomat merah ukuran sedang lalu cuci bersih di bawah air mengalir.
2. Setelah dicuci, potong-potong tomat menjadi bentuk bulatan dengan ketebalan yang pas tidak terlalu tipis. 1 buah tomat merah kira-kira bisa jadi 4 bagian.
3. Kemudian setelah dipotong-potong, keluarkan biji tomat dari daging buah dengan cara ditekan-tekan pada bagian bijinya.
4. Selanjutnya, beri taburan garam secukupnya pada potongan tomat untuk menambah rasa dan membantu tomat mengurangi kadar air.
