Network
2. Setelah 10 menit dan tepung terigu menjadi cukup ringan saat diaduk serta daun pandan telah mengeluarkan aroma yang harum, segera matikan kompor dan angkat teflon.
3. Berikutnya, pindahkan tepung tapioka sangrai dan masukkan ke dalam wadah mangkuk.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Kering Garpu Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Cemilan Isian Toples Minimalis
4. Tuangkan 80 gram susu bubuk dan 1/4 sendok teh vanili bubuk ke dalam mangkuk berisi tepung tapioka lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Kemudian saat semua bahan sudah cukup tercampur rata, tuangkan 135 mililiter susu kental manis ke dalam mangkuk adonan.
6. Tuangkan juga 20-25 mililiter air panas ke dalam mangkuk adonan sambil diaduk-aduk.
Jika air sudah dimasukkan semua ke dalam mangkuk, lanjutkan dengan menguleni adonan.
7. Setelah adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk, segera bagi adonan menjadi empat bagian masing-masing kira-kira seberat 117 gram.
8. Beri masing-masing bagian dengan pewarna makanan secukupnya sesuai selera.
