Network
gula 1 sdt
air secukupnya
penyedap ½ sdt
saus tiram 1 sdm
Cara Membuat:
1. Siapkan kikil 400 gr yang sudah dibersihkan dan direbus, kemudian potong kikil memanjang atau sesuai selera, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan tempe 1 papan dan tomat 1 buah, kemudian potong kotak kecil-kecil atau sesuai selera, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan cabe merah keriting 5 buah dan cabe hijau keriting 6 buah, lalu potong serong atau sesuai selera, sisihkan.
4. Lalu, siapkan cobek, haluskan bumbu halus bawang putih 5 siung, bawang merah 4 siung, cabe rawit 10 buah, dan garam 1 sdt.
Baca Juga: Modal Minimal Untung Maksimal, Ide Jualan Resep Tahu Sosis untuk Mulai Bisnis Kuliner, Rasanya Enak!
5. Setelah itu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan tempe, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.
6. Lanjut di wajan yang sama, panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
