Jadi Favorit Anak-Anak, Ternyata Ini Resep Membuat Dadar Gulung Cokelat Isi Vla yang Manis dan Super Lezat

Cara Membuat:

1. Pertama siapkan peralatan masak dan juga bahan-bahan membuat vla terlebih dahulu.

2. Campurkan kuning telur, gula, tepung terigu, tepung maizena, garam, vanilla ekstrak, dan susu full cream.

3. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur merata, kemudian panaskan dengan menggunakan api sedang sambil terus diaduk, hingga mengental.

4. Setelah mengental, masukkan mentega, aduk-aduk terus hingga tercampur merata dan matang, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Cemilan Tradisional yang Cantik, Enak, dan Mantap, Dijamin Pulen Luar Dalam, Pasti Bikin Nagih!

5. Diamkan vla selama beberapa waktu, dinginkan di lemari pendingin, berikan penutup agar permukaan vla tidak membentuk kerak saat didinginkan.

6. Kemudian kita buat adonan dadar gulung cokelatnya, campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, garam, mentega cair, telur, air, dan susu full cream rasa cokelat.

Aduk-aduk hingga tercampur merata dan tidak menggumpal, saring agar tak menggumpal.

7. Setelah itu siapkan pan untuk membuat kulit dadar gulung, gunakan api kecil.