Network
Kemudian tambahkan 2 sdm gula pasir, 1 sdt mentega/margarin, dan 40 gram tepung tapioka atau bisa diganti tepung maizena.
9. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan larut. Nyalakan api kompor dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk.
10. Jika adonannya sudah mulai mengental, masukkan jagung yang telah diserut dan aduk lagi sampai jagungnya tercampur rata dan lebih mengental.
11. Setelah adonan dan jagungnya mengental, matikan api kompor lalu diamkan.
12. Berikutnya, siapkan 8 lembar roti tawar lalu olesi dengan mentega/margarin di seluruh sisinya.
Baca Juga: Hanya 1 Resep Jadi Wedang Bandrek dan Wedang Bajigur, Minuman Hangat dan Bikin Rileks di Musim Hujan
13. Setelah itu panggang roti tawar di atas teflon. Panggang sampai warna roti tawarnya agak kecoklatan. Lakukan hal yang sama sampai selesai. Jika sudah angkat dan sisihkan.
14. Selanjutnya, ambil roti tawar satu persatu, lalu lipat roti tawar tapi jangan sampai putus, kemudian masukkan ke dalam kemasan.
15. Setelah itu, masukkan adonan keju dan jagung di tengah roti tawar, lalu taburi bagian atasnya dengan keju parut.
