Network
3. Kemudian tambahkan 2 sdm air lalu nyalakan api kecil dan masak hingga kecoklatan. Pastikan untuk tidak mengaduk karena nanti gagal.
4. Jika ada banyak gelembung terbentuk, goyangkan teflon sedikit supaya karamel tidak gosong.
5. Apabila gula sudah meleleh dan jadi karamel, angkat dan tuangkan ke dalam wadah lalu sisihkan sementara.
6. Sekarang siapkan wadah baru lalu masukkan 2 butir telur ke dalamnya kemudian kocok lepas.
7. Siapkan panci lalu tuangkan 250 ml susu cair ke dalamnya kemudian tambahkan 60 gr gula pasir serta ½ sdt vanili bubuk lalu aduk merata.
8. Kemudian masaklah campuran susu ini hingga muncul gelembung di bagian pinggir dan jangan sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Donat Kukus Coklat Siram, Ide Jualan Dessert Box Elegan Murah Meriah, Empuk dan Lumer Banget!
9. Apabila sudah muncul gelembung, segera angkat dan tuangkan pada wadah berisi telur lalu aduk merata.
10. Tuangkan adonan puding ke dalam wadah yang lain menggunakan saringan supaya tidak ada bahan yang menggumpal.
