Pantas Selalu Laris Terus Setiap Hari, Ternyata Jualan Jajan dari Tahu dan Sayuran, Bikin Rebutan Anak-Anak SD

BERITASUKOHARJO.com - Mau buka usaha makanan tapi takut nggak balik modal? Jangan khawatir dulu, ternyata modal dari tahu dan sayuran aja kamu bisa dapatkan hasil yang laris manis.

Salah satu olahan dari tahu dan sayuran yang jadi jajanan untuk dijual di kantin-kantin sekolah. Selalu jadi rebutan anak-anak SD terus nih.

Setiap jualan ini di sekolah-sekolah, jajanan dari tahu dan sayuran ini selalu habis pertama kali. Auto raup untung banyak hingga ratusan ribu setiap harinya.

Penasaran dan tertarik untuk membuat jajanan dari tahu dan sayuran untuk anak SD ini? Langsung saja kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.

Baca Juga: Resep Cemilan Tradisional Berbahan Tepung Ketan Ini Legit dan Gurih, Enaknya Kebangetan!

Berikut telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood tentang olahan dari tahu dan sayuran yang jadi jajanan untuk anak SD.

Bahan-Bahan:

10 buah tahu

2 butir telur

1 buah wortel

6 buah cabai merah keriting

2 batang daun bawang

2 siung bawang putih, haluskan

2 siung bawang merah, haluskan

2 bungkus kaldu bubuk

19 lembar kulit lumpia

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Gak Nyangka Selalu Laris Diborong! Ide Jualan Krispi Modal Murah Isian Enak Parah, Baru Matang Langsung Ludes

Bahan-Bahan Perekat:

Tepung terigu + air secukupnya

Cara Membuat:

1. Parut wortel dengan menggunakan parutan keju, iris-iris juga daun bawang, cabai merah keriting, sisihkan.

Haluskan juga tahu putih dengan menggunakan sendok. Sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng sedikit, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Kemudian masukkan irisan cabai merah, wortel, dan tambahkan sedikit air. Masak hingga layu teksturnya.

Baca Juga: Sulap Mentimun Jadi Resep Menu Makanan Harian, Tambahin Kuah Santan dan Ikan Teri Maknyus Banget

3. Selanjutnya masukkan 2 butir telur, dan aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan kaldu bubuk, dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

4. Masukkan irisan daun bawang, dan masak hingga matang. Kemudian pindahkan olahan ini ke dalam mangkuk. Sisihkan.

5. Siapkan kulit lumpia, kemudian buat adonan untuk membuat bahan perekat. Masukkan tepung terigu dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Simple tapi Nikmatnya Bikin Nambah Nasi Terus, Punya Terong Masaklah Begini, Bumbunya Meresap dan Irit Minyak!

6. Masukkan isian dari sayur dan tahu ini ke dalam kulit lumpia.

Kemudian lipat-lipat kulit lumpia dan rekatkan dengan menggunakan tepung terigu yang telah dicampur dengan air. Sisihkan.

7. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan jajanan ini ke dalam minyak panas.

Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.

Baca Juga: Resep Capcay Rumahan, Menu Harian Rasa Restoran, Gurihnya Bikin Nagih, Cocok Buat Nasi Hangat dan Kerupuk

Saatnya jajanan dari olahan tahu dan sayuran yang jadi isian kulit lumpia ini siap untuk dijadikan ide jualan.

Lebih enak jika ditambahkan dengan saus sambal. Dijamin enak dan nggak bikin kecewa menikmatinya.

Kamu juga bisa menyimpan olahan ini ke dalam freezer sebelum digoreng sehingga kamu bisa menikmati kapan saja sesuka kamu. Selamat mencoba.***