Baca Juga: Wow! Tak Disangka, Singkong Ditambah Gula Pasir Bisa Menjadi Cemilan Super Legit dan Manis Begini
Cara membuat:
1.Kupas kulit pisang yang telah matang dan masukkan ke dalam mangkuk. Lumatkan dengan menggunakan sendok garpu hingga hancur.
2. Masukkan gula pasir, telur, garam halus, vanili bubuk, baking powder, baking soda dan aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masukkan minyak goreng, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata dengan bahan lainnya.
4. Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak goreng secara merata. Kemudian masukkan adonan dari pisang yang telah dilumatkan ke dalam cetakan.
Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Singkong yang Lagi Viral, Hasilnya Cantik dan Enak Banget!
5. Kukus adonan tersebut hingga matang selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari dalam kukusan. Letakan adonan yang telah dikukus ke dalam piring atau wadah lain.
6. Olesi bagian atas adonan dengan menggunakan coklat cair, atau glaze. Kemudian tambahkan meses coklat, kacang tanah yang telah dipotong-potong maupun meses warna-warni.
Saatnya olahan dari pisang matang dengan modal sedikit ini siap untuk dikemas dan dijadikan ide jualan. hasilnya cantik, mewah dan super empuk.