Network
Cara Memasaknya:
1. Siapkan panci. Tuang air secukupnya untuk merebus mie. Didihkan.
2. Apabila sudah mendidih. Masukkan 270 gram mie kering. Rebus selama 2 menit atau sampai matang.
3. Setelah 2 menit, matikan kompor. Angkat dan tiriskan. Lanjut mengolah bumbu.
4. Siapkan chopper atau grinder. Masukkan 1/2 sdm lada butiran, 5 butir kemiri sangrai, dan 6 siung bawang putih ukuran besar.
5. Tuang sedikit air. Nyalakan chopper, haluskan semua bumbu.
Selain menggunakan chopper, Anda bisa menghaluskan bumbu dengan cara manual (diulek).
6. Potong-potong 100 gram daging ayam fillet.
Baca Juga: Lauk Makan Siang Pakai Oseng Tempe Kemangi, Enak dan Segar Banget, Siap-Siap Nasi Ludes Mendadak!
7. Iris tipis-tipis 4 siung bawang merah.
