Network
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama besar. Salah satu adonan diberi 1 sdm coklat bubuk, dan yang lain bisa diberi pemutih adonan atau dibiarkan saja.
Baca Juga: Kuak Cara Mudah Buat Risol Mayo, Gak Perlu Beli Mahal, Justru Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Kekinian
6. Panaskan panci kukusan sampai benar-benar panas. Sementara itu, siapkan loyang. Olesi memakai minyak goreng atau margarin supaya tidak lengket.
7. Setelah itu, tuang adonan putih dahulu ke loyang. Masukkan ke panci kukusan. Masak selama 7 menit memakai api sedang.
8. Kemudian, buka panci. Tuang adonan coklat dan kukus dengan waktu 15 menit. Kalau sudah matang bisa dikeluarkan.
9. Untuk menggulung kue, siapkan plastik lebar yang dialasi kain. Keluarkan kue dari loyang. Tempatkan di atas plastik dan gulung sambil dipadatkan.
10. Kemudian, masukkan kue yang sudah digulung ke kulkas supaya lebih set. Saat sudah set, keluarkan kue dan potong sesuai selera.
11. Kue lapis gulung yang legit dan enak siap disajikan.
Itulah cara mudah membuat kue lapis gulung. Kalau memakai resep ini kue akan lebih gurih karena ada kandungan santan.
