Network
8. Setelah itu, siap buat risol mayo. Ambil selembar kulit. Isi dengan mayones, telur, dan sosis secukupnya.
9. Tutup seperti amplop, lalu gulung sampai selesai. Di bagian ujung, olesi dengan adonan perekat.
10. Lalu, masukkan risol ke adonan tepung terigu (bahan pencelup). Pindah lagi ke tepung roti. Baluri seluruh permukaan. Ulangi hal yang sama sampai selesai.
11. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk menggoreng. Kalau sudah panas, masukkan risol mayo.
12. Goreng risol mayo sambil sesekali dibalik agar matang merata. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
13. Kemas risol mayo memakai plastik opp cantik dan dilengkapi pakai cabai atau saus.***
