Network
CARA MEMBUAT:
1. Iris tipis dua siung bawang putih dan satu batang daun bawang, lalu sisihkan dahulu.
2. Langkah selanjutnya, potong dadu tahu dengan ukuran kecil. Lalu setelahnya, cincang kasar dua buah tomat. Sisihkan kedua bahan dalam tempat atau mangkuk.
3. Siapkan wajan yang sudah diberi sedikit minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
4. Jika sudah harum, masukan tomat yang sudah cincang, tumis tomat hingga menjadi layu dan sedikit hancur.
5. Jika sudah hancur, masukan tahu yang sudah dipotong dadu, lalu aduk-aduk bahan hingga rata.
6. Setelah itu tambahkan air sesuai selera sambil tetap diaduk secara menyeluruh.
7. Masukkan cabai rawit utuh. Jangan lupa beri bumbu seperti satu sendok teh garam, satu sendok makan gula pasir atau sesuai selera, masukkan juga kaldu bubuk, lalu beri sedikit merica bubuk.
