Tambahkan Bahan ini, Bikin Telur Ceplok Jadi Istimewa, Awas Kehabisan Nasi! Simak Resep Lengkapnya

BERITASUKOHARJO.com – Kalian bosan dengan masakan telur yang hanya diceplok saja? Yuk, simak artikel ini, ada resep yang bisa bikin kamu tidak bosan dengan olahan telur ceplok.

Untuk memasak telur, bisa dilakukan dengan cara diceplok. Agar telur ceplok kalian semakin istimewa, kalian bisa menambahkan bahan sebagaimana yang telah dituliskan dalam resep di bawah ini.

Bahan yang dimaksud dalam resep ini, cukup mudah untuk didapatkan dan murah harganya. Lalu, bagaimana resep lengkap agar telur ceplok menjadi istimewa?

Baca Juga: Wow! Hanya dengan Satu Resep Ini Bisa Dapat 60 Biji Bola-bola Udang, Cocok untuk Ide Jualan Cemilan Kekinian

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep lengkap agar telur ceplok jadi istimewa, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan yang Dibutuhkan:

Telur 3-5 butir

Bawang merah 2 siung

Bawang putih 2 siung Lombok besar 1 biji

Cabe rawit jumlah sesuaikan selera pedas masing-masing

Daun bawang secukupnya

Baca Juga: Telur Jangan Digoreng! Cobain Resep Baru ini yang Dimasak Tanpa Minyak, Bisa jadi Lauk atau Ide Jualan

Bumbu Dapur:

Saus tiram 1 sachet (23 ml)

Kecap asin 1 sendok makan

Kecap manis 2 sendok makan 

Merica sedikit

Penyedap (aku pakai magic lezat sekitar 1/2 sachet kurang)

Garam 1/2 sendok teh

Gula 1 sendok teh

Baca Juga: Enak, Legit dan Praktis, Resep Tumis Pepaya Muda Bumbu Kecap, Bisa Jadi Menu Makan Siang

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan masakan. Iris tipis 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.

2. Lalu, potong menyerong 1 buat cabai merah besar dan cabai rawit (jumlahnya sesuai dengan selera masing-masing).

3. Kemudian, potong kecil daun bawang secukupnya.

4. Setelah semua bahan siap, panaskan minyak goreng. Lalu, masak 3 sampai 5 butir telur dengan cara diceplok.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Punya Tepung Tapioka? Yuk! Bikin Dessert Super Segar dan Enak Ini, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa

5. Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, dan panaskan.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit. Tumis sebentar.

6. Bumbui dengan ½ sdt garam, 1 sdt gula, penyedap secukupnya, dan sedikit merica bubuk. Tumis kembali semua bahan.

7. Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan 1 sachet saus tiram, 1 sdm kecap asin, dan 2 sdm kecap manis.

Baca Juga: Irit Bahan, Singkong Sederhana Campur Gula Merah Jadi Cemilan Legit Bikin Nagih, Gak Sangka Enaknya Kebangetan

Aduk kembali hingga tercampur rata dan masak sampai mendidih.

8. Kemudian, masukkan telur yang telah di ceplok. Aduk kembali sampai tercampur rata.

9. Masukkan daun bawang yang telah dipotong kecil. Masak sebentar.

10. Kini telur ceplok kecap siap disajikan dengan nasi hangat.

Selamat memasak. ***