Bahan yang Dibutuhkan:
12 butir telur rebus, dikupas
2 siung bawang putih, dimemarkan
3 cm jahe bakar, dimemarkan
3 cm lengkuas bakar, dimemarkan
1 buah cabe merah bakar, dibelah
4 lembar daun salam
50 gram gula aren/gula merah, disisir
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh ketumbar bubuk