Network
2. Tambahkan penyedap rasa dan garam, kemudian aduk rata lagi sampai mengental.
3. Masukkan tepung kanji atau tepung sagu, lalu aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Langkah selanjutnya, uleni adonan menggunakan tangan sampai benar-benar kalis.
5. Setelah adonan kalis, kita kepal-kepal menjadi bulatan kecil sesuai selera.
Baca Juga: Bukan Pastel, Ini Cara Mudah Buat Martabak Lenggang Rasa Coklat Keju yang Manis Gurih dan Enak Pol!
6. Selanjutnya adonan yang sudah dibentuk bulatan tadi beri lubang di tengahnya.
7. Jika sudah, isi lubang di adonan menggunakan telur yang sudah dikocok.
8. Jangan lupa cek di ujung adonannya dan pastikan semua tertutup rapat.
9. Siapkan air di wajan menggunakan api sedang sampai mendidih.
10. Tuangkan minyak goreng secukupnya agar adonan tidak menempel saat direbus nanti.
