BERITASUKOHARJO.com – Sajian resep puding ala gyukaku yang manis dan lembut bisa Anda buat di weekend ini dengan praktis.
Campuran gula merah dalam resep puding ala gyukaku ini menambah rasa manis yang bikin lidah kita ketagihan.
Proses adonan dengan resep puding ala gyukaku yang praktis menjadikan hasilnya tidak hanya manis tapi juga lembut banget.
Langsung saja, inilah resep puding ala gyukaku yang manis dan lembut untuk jadi cemilan keuarga, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-Bahan Puding ala Gyukaku:
- 350 ml cream
- 200 ml air
- 60 ml Indomilk Kental Manis Plain
- 1,5 sdt atau 5 gr gelatin bubuk
- 1 sdt perisa vanila
Bahan Saus Gula Merah:
- 100 ml air
- 50 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
Topping Lainnya:
- Indomilk Kental Manis Swiss Choco
- Kacang mede panggang
Baca Juga: Resep Ikan Gurame Asam Manis Anti Amis ala Restoran, Rasa Mantap Cocok untuk Menu Keluarga
Langkah-Langkah Membuat Puding ala Gyukaku:
1. Langkah awal membuat puding ala gyukaku adalah Anda campurkan gelatine terlebih dahulu dengan 1-2 sdm air.
2. Kemudian siapkan panci, lalu masukkan cream, air, perisa vanila, dan Indomilk Kental Manis Plain.
3. Setelah itu Anda masak di api yang sedang sampai sedikit mendidih sambil di aduk-aduk perlahan.
4. Kemudian matikan api, masukkan gelatin, lalu aduk rata. Setelah itu saring.
5. Selanjutnya masukkan adonan puding ke dalam wadah lalu biarkan di suhu ruang hingga dingin.
6. Setelah itu masukkan adonan puding ke dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam.
6. Sedangkan untuk membuat saus gula merah, Anda masak gula pasir dengan sedikit air hingga kecokelatan.
7. Tambahkan sisa air dan gula merah, kemudian masak hingga larut, lalu saring.
8. Kemudian Anda haluskan kacang mede dengan blender.
9. Lalu tuangkan saus gula merah di atas pudding, kemudian taburkan kacang.
Baca Juga: 12 Manfaat Biji Mahoni dan Efek Samping yang Harus Diwaspadai
10. Terakhir Anda buat topping susu, caranya tuangkan Indomilk Kental Manis Swiss Choco, stelah itu taburkan kacang mede.
11. Hidangan puding ala gyukaku siap disajikan
Itulah resep puding ala gyukaku yang manis dan lembut, cocok banget jadi cemilan keluarga saat weekend.
Cara membuat puding ala gyukaku yang praktis banget, membuat Anda rugi kalau sampai ketinggalan.
Selamat mencoba resep puding ala gyukaku di weekend ini.***