Enak dan Renyah! Resep Cemilan Berbahan Dasar Tape Singkong, Bisa jadi Isian Toples atau Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Kalian pasti sudah tidak asing dengan tape singkong. Bahan tersebut ternyata bisa kita olah menjadi cemilan.

Untuk mengolah tape singkong menjadi cemilan, kalian bisa perhatikan resep di bawah ini. Cemilan ini memiliki tekstur yang renyah.

Dengan tekstur yang renyah ini, cemilan berbahan dasar tape singkong yang dibuat dengan resep ini cocok untuk isian toples.

Selain sebagai isian toples, kalian juga bisa menjadikan cemilan berbahan dasar tape singkong ini sebagai ide jualan.

Baca Juga: Tanpa Daun Pisang Ikan Patin Tetap Bisa Dibikin Pepes, Resep Nikmat Sederhana yang Wajib Dicoba untuk Keluarga

Lalu, bagaimana resep cemilan renyah berbahan dasar tape singkong?

Dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan renyah berbahan dasar tape singkong yang bisa jadi ide jualan atau isian toples, simak resepnya di bawah ini.

Bahan yang Dibutuhkan:

300 gr tepung terigu protein rendah

25 gr tepung beras

50 gr tepung tapioka

30 gr gula halus

½ sdt garam

Baca Juga: Dijual 1000an, Begini Cara Membuat Ide Jualan Cemilan Renyah yang Ekonomis tapi Laris Manis

10 wijen hitam

50 gr tape singkong

50 gr keju parut

1 butir telur

2 sdm margarin

100 ml air es

Minyak goreng untuk menggoreng

Baca Juga: Semua Lauk Bakal Cocok! Resep Sambal Pecak Gak Boleh Dilewatkan, Lezat dan Segar Beda Dari yang Lain

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 300 gr tepung terigu protein rendah, 25 gr tepung beras, dan 50 gr tepung tapioka.

2. Lalu, tambahkan 30 gr gula halus, ½ sdt garam, dan 10 wijen hitam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Kemudian, tambahkan 50 gr tape singkong yang telah dibuang sumbunya.

4. Masukkan 50 gr keju parut, 1 butir telur, dan 2 sdm margarin.

Baca Juga: Tidak Perlu Beli Mahal, Buat Sambal Pecel Lele Sendiri, Ternyata Mudah dan Enak Banget! Nagih Bikin Boros Nasi

5. Tambahkan 100 ml air es, masukkan secara bertahap. Uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis.

6. Selanjutnya, siapkan alas kerja dan pindahkan adonan ke atas alas kerja yang telah ditaburi tepung terigu.

Gilas adonan sampai tipis.

7. Rapikan pinggir adonan. Kemudian, potong adonan dengan potongan kecil memanjang. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

Baca Juga: 10 Cara Mencegah Kanker Payudara yang Perlu Wanita Ketahui, Salah Satunya Biasa Kita Lakukan

8. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang telah dipotong kecil memanjang.

9. Goreng adonan dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan (jangan lupa bolak-balik agar tidak gosong).

10. Setelah adonan matang, angkat, dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam toples dan siap dijadikan ide jualan.

Itulah resep cemilan renyah berbahan dasar tape singkong. Selamat mencoba.***