Network
9. Setelah itu, nyalakan api kompor dan masak sambil terus diaduk hingga airnya menyusut.
10. Setelah airnya menyusut, angkat dan matikan api kompor.
11. Selanjutnya, cek adonan ketan yang sedang dikukus tadi.
Setelah 30 menit dan adonannya sudah matang, buka tutup kukusannya dan aduk-aduk sebentar.
12. Kemudian, angkat olahannya. Lalu, siapkan loyang ukuran 18x18 centimeter. Lapisi setiap sisi loyangnya dengan daun pisang.
Baca Juga: Bongkar Resep Bumbu Rahasia Ikan Bakar, Rasanya Lezat dan Aromanya Bikin Lapar
13. Setelah itu, masukkan setengah bagian dari olahan ketannya. Kemudian, ratakan sambil ditekan-tekan hingga padat.
14. Lalu, masukkan juga semua unti kelapanya. Ratakan dan padatkan kembali.
15. Setelah itu, masukkan sisa olahan ketannya. Kemudian, ratakan dan padatkan lagi.
16. Lalu, keluarkan kuenya dari loyang. Setelah itu, potong-potong sesuai selera.
