- Minyak goreng 10 sendok makan
- Saus tiram 6 sendok makan
- Air 500 cc
Langkah-Langkah Membuat Capcay Sayur ala Rumahan:
1. Langkah awal membuat capcay sayur ala rumahan adalah Anda panaskan terlebih dahulu minyak goreng.
2. Kemudian masukkan bawang bombay, lalu tumis di api yang sedang setengah matang saja.
3. Selanjutnya tambahkan bawang putih, kemudian aduk terus sampai wangi.
4. Kemudian masukkan wortel, kembang kol, dan buncis, lalu aduk sampai tercampur rata.
5. Setelah itu tambahkan air, lalu aduk kembali sampai empuk dan airnya sedikit menyusut.