Network
- 500 ml kaldu ayam
- Air secukupnya
- 3 batang daun bawang kecil (iris tipis-tipis)
- 2 sendok mkn minyak bawang putih
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, masukan daging pork atau ayam, daging ikan, dan putih telur ke dalam food chopper ch 200, lalu haluskan.
2. Masukan sagu tani, bawang putih goreng, minyak wijen, garam, lada, dan penyedap jamur lalu chopper merata.
3. Didihkan air kaldu dan air sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu sebagian adonan masukan ke dalam Tahu dan sebagian dibentuk bakso lakukan sampai habis. Masak sampai mengapung
