10. Selanjutnya Anda goreng kulit ayam hingga kering dengan api yang sedang, lalu tiriskan.
11. Kemudian Anda kocok telur, daun bawang, garam, dan merica secukupnya. Setelah itu goreng sampai matang, lalu sisihkan.
12. Langkah terakhirnya Anda goreng kol sampai kering atau sesuai selera, lalu tiriskan sebagai pelengkap.
10. Hidangan nasi kulit ayam bumbu sambal gledek siap disajikan.
Itulah resep nasi kulit ayam bumbu sambal gledek yang gurih crispy dan pedas banget. Cocok disajikan bersama nasi yang hangat.
Selamat mencoba resep ini. ***