6. Setelah 60 menit atau kue matang, keluarkan loyang dari kukusan, selagi panas keluarkan kue dari loyang, lepas kertas roti, dinginkan.
7. Selanjutnya, siapkan panci, panaskan air hingga mendidih.
8. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 150 gr dark compound chocolate dan 75 ml susu cair, letakkan wadah di atas panci berisi air mendidih.
9. Tim coklat hingga meleleh, aduk-aduk hingga tercampur rata, masukkan 1 sdt margarin, lanjutkan kembali dengan terus diaduk, matikan kompor, diinginkan.
10. Setelah kue coklat dan vla coklat dingin, tuang vla coklat ke atas kue, lalu tambahkan topping sesuai selera (jika suka) masukkan kue ke dalam kulkas selama 30 menit.
11. Setelah vla coklat memadat (set) keluarkan dari kulkas, potong-potong kue coklat sesuai selera, taruh di piring saji dan kue coklat lumer siap dinikmati.***